Enrique Olvera es chef del mejor restaurante de México, el 3ro en LATAM y el No. 17 del mundo, según la reconocida Lista San Pellegrino & Acqua Panna, que es elaborada anualmente por la prestigiosa revista británica “Restaurant”, y reúne la opinión de más de 800 líderes internacionales de la industria de los restaurantes. Enrique […]
